ДамОтвет.ру

Дом и Семья

Садоводство

 

 

Выращивание экологически чистых овощей

 

Мы можем привести огромное количество причин, по которым любой человек с наличием нескольких квадратных метров в огороде должен выращивать свои собственные натуральные овощи.

Вы можете быть потрясены тем, какое количество продуктов в вашем местном супермаркете было генетически изменено. Некоторые подсчеты обнаружили, что в наше время более, чем 50 % продуктов модифицированы. Поскольку нет явных доказательств, что генетически модифицированные продукты вредны для вашего здоровья, то также нет никаких долгосрочных исследований на последствия. Вы хотите рисковать?

Давайте рассмотрим пестициды и удобрения. Фермеры более не используют систему севооборота или естественные удобрения, чтобы улучшить плодородность почвы, таким образом, они вынуждены использовать чрезмерное количество химикатов, с целью повышения урожайности, и разнообразные пестициды, чтобы защитить ослабшие растения. Пестициды проникают глубоко в листья растений, и остатки ядохимикатов остаются даже после того, как вы вычистили их.

Цитирую из " Управления по Охране Окружающей Среды": "Пестициды предназначены для того, чтобы истреблять вредителей. Большинство пестицидов также представляют угрозу для людей. Степень влияния ядохимикатов на здоровье зависит от вида пестицидов. Некоторые химикаты, такие как: органофосфаты и карбоматы - неблагоприятно влияют на нервную систему. Другие вызывают раздражение кожи или глаз. Некоторые пестициды могут содержать канцерогенные вещества. Другие же пестициды могут влиять на гормонную или эндокринную систему организма".

Несомненно, вы можете и должны покупать экологически чистые фрукты и овощи, но вы видели, какие высокие цены на них? Любой человек даже с весьма скромным огородом может вырастить здоровые натуральные овощи за более низкую цену, нежели в местном супермаркете. Мало того, что вы можете вырастить их за меньшую стоимость, но также вы можете выращивать их намного лучше.

Даже долго непортящиеся овощи, такие как: картофель, лук и тыква - заметно более вкусные, которые были собраны прямо в домашнем огороде; но когда дело доходит до гороха, зерновых культур и салатных овощей, то ничто не сравнится с этими овощами и культурами из домашними огорода, которые были собраны свежими, ранним солнечным утром, все еще усыпанные росой, хрустящие, нежные и сочные, готовые дать прочувствовать каждую частицу отменного качества и вкуса, подаваемые прямо к обеденному столу.

Дело не только в экономии денег и здоровой пище, которую приносит домашний огород. Есть и другой момент. Сельскохозяйственные фермы должны выращивать плоды, которые дают наибольший урожай. Они должны пожертвовать качеством и вкусом ради количества и большего срока хранения. Но вы не должны. Земляника на полках супермаркета может выглядеть яркой и красной, но вскоре вы обнаружите, что на вкус они больше похожи на картон от их контейнеров, по сравнению с выращенной дома земляникой, собранной прямо с кустарников.

И это подводит нас к наиболее важной причине, по которой вы должны обзавестись огородом. Это наиболее дешевое и самое здоровое удовольствие из всех возможных. Дайте мне солнечный клочок огорода в весеннее время, дайте мне семена для того, чтобы смотреть за тем, как они прорываются через почву, а огород даст мне сочные и вкусные салаты в весеннюю пору. И когда вы устали от весны, примитесь летом снова за работу в небольшом огороде, и каждый день вы будете открывать новые перспективы, а также найдете в огороде новые удовольствия и стимулы.

Лучшая пища, крепкое здоровье, лучший образ жизни – все это вам может предложить домашний огород в изобилии. Так что, выключайте компьютер, найдите какую-нибудь старую одежду и найдите клочок земли для выращивания.

 

 

Поиск схожих статей:

 

экологически чистый

 

овощи фрукты

 

выращиваем землянику

 

выращиваем картофель

 

дома выращивать

 

выращивать лук

 

экологический супермаркет

 

супермаркет метро

 

экологически чистые продукты

 

салат огород